É com grande prazer que literalmente brindamos a estreia de um novo espaço na Revista Vértice: a sessão “Bons Drinks”! A ideia veio de Marjorie Rodrigues, a Jojo, que a cada edição vai compartilhar uma receita simples e irresistível de um drink sofisticado – perfeito para tornar seus momentos de descontração ainda mais especiais. “Fui bartender nos Estados Unidos e hoje adoro preparar drinks em casa para nossos convidados”, conta Jojo. Para inaugurar com estilo, a receita escolhida é o Aperol Spritz Rosé – um clássico italiano que ganhou inúmeras releituras. Nesta versão, trazemos um toque especial para quem prefere um sabor mais suave e adocicado. O segredo? Substituir o espumante brut por um moscatel, deixando o drink mais leve e equilibrado. Vamos lá?